Дешево растворимый чай польза и вред

Сейчас повсюду растворимый чай – в магазинах, офисах, даже в больницах. С одной стороны, удобно, быстро, дёшево. С другой – возникает вопрос: а что мы получаем взамен? Я работаю в сфере производства чайной продукции уже несколько лет, и могу сказать, что вокруг этого вопроса существует куча мифов и недопониманий. Люди часто считают, что чай – это просто жидкость для согрева и бодрости, но это не совсем так. Нужно смотреть глубже, учитывать качество сырья, процесс производства и даже упаковку. Просто купить самый дешёвый вариант – это рискованно, и вот почему я хочу поделиться своими наблюдениями, проверенными временем и опытом.

Что в составе дешевого растворимого чая?

Самый главный вопрос: из чего он сделан? Честный растворимый чай состоит из настоящих чайных листьев, которые, собственно, и придают ему вкус и полезные свойства. Но часто в 'дешёвых' образцах используют отходы чайного производства – обломки, пыль, нижние листья, которые уже не подходят для продажи в листовом виде. И это не просто 'не самый лучший' чай, это чай, в котором практически нет полезных веществ, а есть много примесей. Например, я когда-то брал партию растворимого чая, в составе которого обнаружили следы пестицидов и тяжелых металлов – это, конечно, отстой, и мы сразу же отказались от этого поставщика. Поэтому всегда важно читать состав и обращать внимание на происхождение чая.

Еще один момент – добавки. Чтобы улучшить вкус, цвет и срок хранения, в дешёвые сорта растворимого чая часто добавляют ароматизаторы, красители, подсластители, консерванты. Некоторые из этих добавок могут быть вредными для здоровья, особенно при регулярном употреблении. Например, искусственные ароматизаторы могут вызывать аллергические реакции, а красители – раздражение слизистой желудка. Помню случай, когда один из наших клиентов жаловался на головные боли после употребления определённого бренда растворимого чая. Мы проверили состав и выяснили, что в нём содержался сильный искусственный ароматизатор. Пришлось отказаться от сотрудничества с этим производителем.

Как влияет процесс производства?

Степень обработки чайных листьев тоже играет важную роль. Чем сильнее обработан чай, тем меньше полезных веществ в нём остаётся. Например, для производства растворимого чая часто используют метод сублимационной сушки, который позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Но если чай высушен обычным способом, то большая часть витаминов и антиоксидантов разрушается. Я всегда стараюсь отдавать предпочтение чаю, который высушен методом сублимационной сушки, даже если он стоит немного дороже. Это инвестиция в своё здоровье.

Дешевый чай и витамин С

Не стоит забывать и о витамине С. Чай, особенно зелёный, богат этим важным витамином. Но в дешёвом растворимом чае витамина С практически не остаётся. Дело в том, что витамин С очень чувствителен к высоким температурам и длительному воздействию воздуха. Поэтому при производстве растворимого чая он быстро разрушается. Чтобы получить максимум пользы от чая, лучше пить листовой чай, который содержит больше витаминов и минералов. Хотя, конечно, можно добавлять в растворимый чай немного лимона, чтобы компенсировать недостаток витамина С.

Польза растворимого чая, если он качественный

Несмотря на все недостатки, растворимый чай может быть полезным напитком, если он качественный. Он содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и защищают клетки организма от повреждений. Чай также содержит витамины группы В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы. И, конечно, растворимый чай помогает взбодриться и повысить концентрацию внимания. Но, повторюсь, только если это действительно качественный продукт.

Например, некоторые виды растворимого чая, такие как белый чай, содержат особенно много антиоксидантов. Я лично очень люблю белый чай, потому что он имеет нежный вкус и приятный аромат. Но найти качественный белый чай в растворимом виде довольно сложно, поэтому приходится искать проверенных поставщиков. ООО Гуйчжоу Сыцзи Чанцин Фармацевтика производит растворимый белый чай, который соответствует всем требованиям качества. Мы используем только натуральное сырьё и современные технологии производства. Наш растворимый чай проходит строгий контроль качества на всех этапах производства, от закупки сырья до упаковки готового продукта. Наш сайт: https://www.sjcq.ru.

Когда стоит отказаться от растворимого чая?

Есть случаи, когда лучше вообще отказаться от растворимого чая. Например, если у вас есть аллергия на чай или на какие-либо добавки, то употребление растворимого чая может вызвать неприятные симптомы. Также не стоит пить растворимый чай людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно если они сопровождаются воспалением или гастритом. В таких случаях лучше отдать предпочтение травяным чаям или просто теплой воде.

Вывод: что выбрать?

Итак, что же делать? Не стоит автоматически отказываться от растворимого чая, но и не стоит покупать самый дешёвый вариант. Важно внимательно читать состав, обращать внимание на происхождение чая и выбирать проверенных производителей. Если вы хотите получить максимум пользы от чая, лучше пить листовой чай, но если вам нужен быстрый и удобный напиток, то растворимый чай может быть хорошей альтернативой, при условии, что он качественный. Надеюсь, мои наблюдения и опыт помогут вам сделать правильный выбор.